خاکی که میخواهیم پیاز رعفران را در آن کاشت کنیم باید سبک و ترکیبی از املاح مختلف در آن وجود داشته باشد

زیرا پیاز زعفران باید ۵ تا ۷ سال در آن خاک باشد و زندگی کند.

اما چه خاکی برای کشت زعفران مناسب است؟

آماده ساختن زمین جهت کشت زعفران

به دو راهکار انجام می شود:

۱-روش کاشت سنتی با بیل میباشد.

۲-کشت مکانیزه میباشد.

زمان در هر دو روش  یکی از فاکتورهای مهم است. بسیاری از کشاورزان در پائیز یا زمستان زمین را آماده می کنند و شخم می زنند، ولی اگر شرتیط مناسب نیود و یا دسترسی به تراکتور  وسایل دیگر امکان پذیر نبود میتوان این کار را پایان بهار یا اول تی ماه انجام بدهیم.

کشت مکانیزه زعفران

در کشت مکانیزه زعفران برای اماده ردن زمیناز پاییز سال قبل شروع به کار می کنند،

اول زمین را مسطح می کنند و به صورت خیلی عمیق یا گاو اهن شخم میزنند.

بعد در بهار بعد از اتمام باران ، عملیات شخم را با سله کنی برای از بین بردن علف های هرز شروع می کنند

و ماه های مرداد و شهریور زمین را به صورت فارو در میاورند .

فارو کردن :

یعنی اینکه ۴۰ تا ۸۰ تن کود حیوانی را با ۲۰۰ کیلو فسفات آومینیوم در زمین پخش می کنند تا زمین برای کشت به طور کامل آماده باشد.

شرایط آب و هوایی منطقه کشت زعفران

زعفران گیاهی است که در مناطق نیمه گرمسیر و نقاطی تابستان گرم و

خشک و زمستان ملایم دارد به خوبی رشد می کند.

ولی بع دلیل اینکه زمان رشد همزمان با پائیز و زمستان است به هوای معتدل و مناسب نیاز دارد.

در دوران استراحت یا به اصطلاح خواب آبیاری برای زعفران مضر می باشد.

پس کشت زعفران در مناطق گرم و مناطقی مانند گیلان و مازندران و جنوب کشور مناسب نمی باشد.

اراضی آفتاب گیر و بدون درخت که ضمنا در معرض بادهای سرد نیز نباشد برای رشد زعفران مناسب است.

با این وجود در برخی از روستاهای بیرجند و قائن در زیر سایه بوته‌های زرشک و

درختان بادام که در تابستان کمتر آبیاری می‌شوند

کاشته می‌شود. حداکثر دمای این گیاه بین ۴۰ تا ۳۵ درجه سانتیگراد و

در ارتفاع بین ۱۳۰۰ تا ۲۳۰۰ متر از سطح دریا عملکرد خوبی را نشان داده است.

مقاله پیشنهادی ما خرید عمده زعفران