خواص زعفران
زعفران خواص زیادی برای سلامتی دارد. از مهمترین خواص زعفران و فواید زعفران: توانایی بهبود سلامت تنفس، بهینه سازی سیستم گوارش، از بین بردن درد، بهبود الگوهای خواب، کاهش خونریزی، تقویت سلامت قلب، افزایش گردش خون، پیشگیری از دیابت، تقویت استخوان‌ها و بهبود عملکرد سیستم ایمنی بدن می باشد.
افزایش ایمنی بدن
اغلب مردم به ادویه‌هایی همانند زعفران به چشم طعم دهنده‌ی مواد غذایی نگاه می‌کنن، اما این ادویه مقدار زیادی مواد مغذی ویژه با خواص فراوان دارد.
از خواص زعفران افزایش ایمنی بدن است. زعفران مقداری ویتامین C (اسید اسکوربیک) دارد که برای سلامتی انسان مهم است.
همه می دانیم که گلبول‌های سفید اولین خط دفاعی بدن در برابر بیماری هستند. ویتامین ث یا همان اسید اسکوربیکی که در زعفران وجود دارد. روند تولید گلبول های سفید خون را افزایش می دهد. با افزایش گلبول های سفید خون، سیستم دفاعی و ایمنی بدن تقویت می شود.
برای مشاهده قیمت بروز زعفران عمده، می توانید به صفحه قیمت عمده زعفران مراجعه کنید؛ این صفحه تقریبا هر روز بروزرسانی می شود. همچنین ما بسته های کادویی زعفران در طرح های مختلفی عرضه میکنیم. برای اطلاعات بیشتر می توانید به صفحه خرید زعفران آنلاین مراجعه کنید.
افزایش گردش خون
زعفران نیز می تواند به عنوان تقویت کننده انرژی، موثر عمل کند و با افزایش گردش خون، سوخت و ساز بدن را افزایش دهد، غلظت بالای آهن به این معنی است که زعفران گلبول‌های قرمز خون شما را افزایش می دهد در نتیجه با رساندن اکسیژن به اندام‌های بدن، باعث افزایش گردش خون نیز می شود.
محافظت از سلامت قلب
یکی از اهداف اصلی در سلامت انسان، بهبود سلامت قلب است. یک راه ساده برای محافظت از سلامت قلب، مصرف مواد دارای پتاسیم مانند زعفران است.
پتاسیم یک گشادکننده ی عروق بدن است و باعث جلوگیری از افزایش فشار خون و فشار روی شریان ها می شود. این اتفاق باعث محافظت از قلب شده و می تواند حملات قلبی و سکته مغزی را از بین ببرد.
کنترل دیابت
دیابت یکی از خطرناک ترین و گسترده ترین شرایط در دنیای امروز است که میلیون ها نفر را در سراسر جهان تحت تاثیر قرار می دهد. یکی از خواص زعفران که اهمیت زیادی دارد،کنترل دیابت می باشد.
اگر از بیماری دیابت رنج می برید، بهتر است که از زعفران استفاده کنید. مقدار قابل توجه منگنز که در زعفران وجود دارد، می تواند به بدن شما کمک کند تا سطح قند خونتان را نیز کنترل کند.
کاهش اضطراب
یکی از خواص زعفران که بسیار شناخته شده و معروف است، از بین بردن افسردگی خفیف و بهبود خلق در افرادی است که به طور منظم مصرف می نمایند.
بسیاری از ترکیبات فعال زعفران بر روی سیستم غدد درون ریز تاثیر می گذارد و می تواند به آزاد سازی هورمون‌های مفید که سلامت ما رو حفظ می نماید، کمک کند. زعفران توسط سازمان‌های تحقیقاتی متعددی به عنوان یک گیاه ضد افسردگی طبیعی مورد ستایش قرار گرفته است.
تقویت قدرت استخوانی
برخی از مواد معدنی و ترکیبات آلی زعفران، باعث جذب مواد مغذی بهینه به ویژه کلسیم در بدن نیز می شود. با به حداکثر رساندن مقدار جذب کلسیم از غذا، بدن فرصتی برای بهبود تراکم مواد معدنی استخوان به دست می آورد و باعث جلوگیری از شروع بیماری‌هایی مانند پوکی استخوان و دیگر بیماری‌های مربوط به سنین پیری نیز می شود.
بهبود عملکرد عصب
خانواده ویتامین B که اغلب در سلامت انسان نادیده گرفته میشود، نقش مهمی در بدن ایفا می کند.
در زعفران مقدار زیادی از ویتامین B6 وجود دارد که می تواند با جلوگیری از برخی اختلالات خطرناک، به عملکرد سیستم عصبی بدن کمک کند.
ضد افسردگی
تسکین درد همیشه یک دارایی ارزشمند از یک گیاه یا یک درمان طبیعی می باشد و سافرانال در زعفران به عنوان یک آرام بخش برای خیلی از بیماری‌ها عمل می نماید. این اقدام آرام بخش می تواند به کاهش درد، کاهش اضطراب و استرس، بهبود الگوهای خواب کمک کند، که بسیار مفید است.
جلوگیری از سرطان
با ترکیب شدن بیش از 100 ماده مختلف که در زعفران وجود دارد، آنتی اکسیدان‌ها ظاهر می شوند. ده‌ها ترکیب آنتی اکسیدان در زعفران وجود دارد که بسیاری از آن ها با خنثی کردن رادیکال‌های آزاد، (فرآورده های خطرناک متابولیسم سلولی) می توانند از جهش یا مرگ سلول‌های سالم جلوگیری کنند. این باعث افزایش سلامت عمومی سیستم ایمنی بدن می شود.
کاهش اختلالات در معده
یکی از قدیمی ترین و شناخته شده ترین کاربردها و خواص زعفران کاهش ناراحتی معده و نفخ بیش از حد شکم نیز می باشد. ماهیت آرام بخش و ضد التهابی زعفران باعث آرام کردن معده شده و التهاب را کاهش می دهد. زعفران باعث می شود که چیزهایی مثل یبوست، نفخ، گرفتگی و سایر شرایط جدی مانند زخم معده برطرف شود.
درمان التهاب و کاهش درد
برای افرادی که از آسیب‌های ورزشی، آرتریت، نقرس و سایر شرایط التهابی رنج می برند، این یک درمان فوق العاده می باشد. همچنین برای درمان زخم‌ها و زخم‌های موضعی، آنتی اکسیدان‌های موجود در زعفران می تواند سرعت روند بهبود را افزایش دهد.
