وبلاگ

صادرات زعفران به عراق

خرید زعفران

ویژگی های زعفران

1.پیاز زعفران کروی و توپر می باشد.

2.هر پیاز ۹تا ۶ برگ باریک همانند برگ علف های چمنی تولید می نماید.

3.گل زعفران اول از همه و در آغاز  پاییز ظاهر می شود.

4.پوشش گل از سه کاسبرگ و سه گلبرگ همرنگ بنفش ایجاد می شود به صورتی که تشخیص کاسبرگ ها از گلبرگ ها باعث مشکل می شود.

5.ریشه های زعفران از نوع افشان می باشند که از قاعده پیاز و از روی دایره محیطی آن می رویند.

6.زعفران در تابستان رشد نمی کند و رشد را از آخر تابستان شروع می نماید.

7.از نام هایی که برای زعفران رایج می باشد زعفران سرگل است.

8.استفاده از زعفران در هنرهایی مانند خوشنویسی،نقاشی و همچنین در فرش های ابریشمین با رنگ های طبیعی رایج بوده است وشهرتی جهانی را دارد.

9.تقسیم بندی زعفران براساس درجه A,B,C و براساس کیفیت زعفران  است.

10.زعفران دارای جوهر باارزش و بادوام است.

برای صادرات زعفران به عراق با کارشناسان ما در تماس باشید.

کشت زعفران

ایرانیان از دیرباز به زعفران علاقه مند بودند و در مهمانی ها به بزرگان زر و زعفران هدیه می دانند. در زمان هخامنشیان از زعفران برای تزئین نان و معطر کردن خوراکی ها استفاده می کرده اند. در مورد داریوش گفته اند، وی بدنش را با مخلوطی از روغن آفتاب گردان و زعفران معطر می کرده است. در زمان پارت ها زعفران ایران صادر می شده. ایرانیان زعفران را به بسیاری از اقوام همانند رومی ها، چینی ها، عرب ها و یونانی ها صادر می شدند. زعفران برای مردم مصر نیز خیلی قابل توجه است و در کتاب قدیمی هندی ها از آن یاده شده  می باشد.

در زمان ساسانیان کاشت زعفران در قم رایج پیدا کرد. شت زعفران در ایران قدیم در مناطق مرکزی  رایج بود. بعد از ایران اولین زعفران ها در شام و بعد در اسپانیای اسلامی و شمال آفریقا کاشته شده است. اقوام ایرانی همانند رستمیان در انتقال فرهنگ زعفران بسیار موثر بوده است.

برای اطلاع از صادرات زعفران به عراق به سایت ما سر بزنید.

کاربرد زعفران

1.زمان ساسانیان در پرداخت کاغذهای گران به کار گرفته می شده است.

2.زعفران در رنگ کردن پارچه ها کارایی دارد.

3.زعفران برای نامه نوشتن نامه سلاطین مورد استفاده است.

4.زعفران در امور هنری همانند خوشنویسی و نقاشی کارایی دارد.

5.زعفران در ساخت فرش ها با رنگ طبیعی کارایی دارد.

برای صادرات زعفران به عراق از ما کمک بخواهید.

انواع زعفران

زعفران به انواع متفاوتی همانند نگین،سرگل،پوشال،دخترپیچ و … تقسیم می شود. اکثر مردم اطلاعات زیادی در خصوص زعفران ندارند و برای همین موقع خرید دچار مشکل می شوند. قیمت های انواع متفاوت زعفران با هم مختلف است. هرچه  خالصی زعفران بیشتر باشد قدرت رنگ دهی آن زیاد می شود و همچنین طعم بهتری را ایجاد می نماید. کیفیت زعفران به نحوه کشت و مکان کشت آن نیز بستگی دارد. اکنون بهترین زعفران دنیا در گناباد، قائنات و تربت حیدریه کاشته می شود. بیشترین زعفران ایران در تربت حیدریه کاشت می شود ولی در بازار زعفران سرگل قائنات را مشاهده می کنید. زعفران تربت حیدریه به دلیل رنگ و بوی عالی آن مناسب صادرات می باشد و به تازگی در سازمان فائو ثبت شده است.

به طور کلی زعفران به پنج دسته نگین،سرگل،پوشال، دخترپیچ و سفیدی تقسیم می شود. تقسیم بندی آنها اصولا طبق جداکردن کلاله از خامه زعفران صورت می گیرد.

برای صادرات زعفران به عراق با ما در ارتباط باشید.

 

بازگشت به لیست

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *